Assalamualaikum ukhti, akhi.
kali ini syifa bakal kasih resep pizza yang mudah banget kalian buat, buat iseng iseng di rumah atau buat bikinin seseorang mungkin yang suka pizza hahhaha ciee ciee.
mungkin resep ini pernah kalian temuin dimana aja, tapi kali ini beda, ini tuh ga pake oven dan teflon, nah loh gimana tuh syif?,
jadi tuh giniii, tetep kalian baca dan pahamin baik baik ya ukhti,akhi
Bahan-bahan adonan pizza:
kali ini syifa bakal kasih resep pizza yang mudah banget kalian buat, buat iseng iseng di rumah atau buat bikinin seseorang mungkin yang suka pizza hahhaha ciee ciee.
mungkin resep ini pernah kalian temuin dimana aja, tapi kali ini beda, ini tuh ga pake oven dan teflon, nah loh gimana tuh syif?,
jadi tuh giniii, tetep kalian baca dan pahamin baik baik ya ukhti,akhi
Bahan-bahan adonan pizza:
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 1 sdm ragi instan(fermipan) ada di toko kue atau di pasar pasar
- 2 sdm minyak sayur
- 1 gelas hangat (gelas minum yang ukuran sedang)
- 2 gelas tepung terigu protein sedang ( pake tepung terigu segi tiga biru, gelasnya gelas minum yang ukurannya sedang yah)
Cara buat bahan biang buat campuran adonan pizza:
- sediakan gelas
- masukan 1 sdm ragi dalam gelas
- masukan 1 sdt gula pasir dalam gelas
- masukan 2 sdm minyak sayur dalam gelas
- masukan air hangat dalam satu gelas
- aduk bahan sampai larut
- diamkan selama 10 bahan biang dan diamkan sampai mengeluarkan busa
Cara buat bahan roti pizza:
- sediakan wadah
- masukan 1 sdt garam
- masukan bahan biang sedikit sedikit
- di uleni hingga kalis
- bahan roti pizza di tutupi oleh serbet selama 30 menit
Bahan-bahan topping:
- 1 suing bawang puti dan bawang merah
- daun bawang (sesuai selera)
- cabe (sesuai selera)
- jagung manis ( sesuai selera)
- baso/sosis
- keju
- saos tomat/ saos la fonte
- saos pedas
Cara buat bahan topping:
- tumis bawang merah dan bawang putih
- masukan cabe
- masukan jagung
- masukan air secukupnya agar jagung cepat matang dan tumis sampai air meyusut
- masukan baso/sosis
- masuka kaldu/ garam, lada, gula secukupnya
Masak pizza mengguna wajan, disini syifa ga pake oven dan teflon, jadi sebelum wajannya mau di cetak pizzanya, wajannya tuh di olesin make mentega terlebih dahulu biar ga lengket yahhhhhhh ukhti, akhi.
Cara masak pizza:
- oleskan wajan dengan mentega
- cetak adonan pizza susai bentuk dasar wajan atau sesuai selera kalian
- tusuk tusuk adonan pizza agar matang merata
- olesi adonan dengan saos tomat/ la fonte
- masukan topping yang dimasak tadi
- masukan mayones sesuai selera
- masuka keju yang sudah di parut sesuai selera
- panggang pizza selama 10 menit dengan menggunakan api kecil yah biar ga gosong dan jangan lupa di tutup selama di panggan
Selesai sudah alhamdulillah, hasil pizz syifa seperti ini, maaf yahh jauh dari kata sempurna wwkwk, maklumin aja yahhh hehe
semoga bermanfaat yahh buat kalian yang mau buat pizza dengan cara yang gampang dan bahannya pun ga susahh di carinya kan yahh hehhehe, selamat mencobaaa ukhti akhiii, semangattttt :)

Komentar
Posting Komentar